くら寿司でフグが100円!?

今日、お昼の情報番組の「ひるなんです!」でフグを紹介していたの。

東京都では2012年10月から都条例が改正され、有毒部位を除去された

「身欠きふぐ(みがきふぐ)」をふぐ調理師不在の飲食店で取り扱えるようになったの。

※身欠きふぐとは、毒のある肝臓や卵巣を取り除き皮を剥ぐなどの下処理をしたもの

今までは、ふぐ調理師の免許や資格がなければ、フグは扱えなかったけど

条例が改正され申請をだして通れば、フグをお客様に出せることになったのよね。

今までは、限られた専門店みたいなところじゃないと食べられなかったフグが

なんとあの回転寿司の「くら寿司」で105円で食べられちゃうのです。

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みてみて!この美味しそうなフグたち!

100円⇒ふぐにぎり

200円⇒ふぐ白子の天ぷら軍艦・ふぐのから揚げ

今までは、フグといったら高級料理という感じで仕切りが高くて

なかなか食べに行けなかったけど、これならいくら食べても高額にはならないものね。

でも期間限定(10月12日~10月16日)みたいだから早めにいかなきゃだわ!